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洗碗機進入平常百姓家的現(xiàn)象愈發(fā)明顯

時間 : 2020-06-28 09:32:57來源 : 藍科技網(wǎng)

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洗碗機是今年家電行業(yè)為數(shù)不多的亮點之一。在家電行業(yè)總體處于弱勢之下,洗碗機行業(yè)逆勢上行。

奧維云網(wǎng)零售端的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2020年一季度洗碗機銷量24.6萬套,銷額10.4億元,零售量同比增長10.4%,領(lǐng)跑廚電甚至整個家電品類。

一方面是疫情之下,消費者對于健康廚電、消毒殺菌的廚電產(chǎn)品需求升溫;另一方面,隨著消費升級,消費者對洗碗機的需求越來越高。至少這兩方面是今年一季度洗碗機行業(yè)逆勢飄紅的主要原因之一。

從市場潛力看,洗碗機需求正進入快速增長階段。根據(jù)國家統(tǒng)計局2019年發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,各省洗碗機普及率均未達到3%,綜合預計整體普及率僅有1%左右,而這與歐美等發(fā)達國家的占有率還有巨大的差異。

奧維云網(wǎng)廚電事業(yè)部高級研究經(jīng)理董鑫鑫表示,洗碗機作為安裝類產(chǎn)品,跟房地產(chǎn)趨勢關(guān)系密切,2017年以前同比能達到100%以上。2020年,受疫情影響,消費者健康意識提升,外加專家背書,洗碗機的增長趨勢也比較好,增速基本保持在20%左右的增長水平。

當越來越多懶癌患者開始獲得廚房主動權(quán),對解放雙手的洗碗機需求也漸漸開始提升。其實,洗碗機的誕生,遠早于洗衣機、吸油煙機等家庭常用家電。但是目前洗碗機在國外的占有率高達70%,在中國普及率只有2.5%。為何洗碗機這么不受歡迎?一方面是因為早期廚房面積小,洗碗機安裝不便,另一方面則是因為洗碗機高昂的價格和消費環(huán)境并不成熟。

從產(chǎn)品設(shè)計看,洗碗機設(shè)計越來越符合用戶需求。隨著洗碗機技術(shù)的不斷迭代,目前市面上在售的洗碗機品牌繁多,款式分類有臺式洗碗機、獨立柜式洗碗機、嵌入式抽屜洗碗機和水槽式洗碗機。嵌入式洗碗機由于在結(jié)構(gòu)設(shè)計上有著明顯優(yōu)勢,在洗碗機市場占據(jù)近半的市場份額。加上洗碗機技術(shù)革新、規(guī)模增長帶來價格的下降,洗碗機進入平常百姓家的現(xiàn)象愈發(fā)明顯。

在規(guī)格方面,洗碗機主要有噴淋式、渦流式和超聲波式三種清洗方式,家用洗碗機基本上都是噴淋式。噴淋式洗碗機就是水泵將加熱后的熱水加壓噴出,利用加壓后的高溫高壓水流來沖刷餐具,配合上能降解油污的洗碗粉,來達到清洗餐具的目的。洗碗機相對于人洗,能做到對餐具無死角的沖刷,而且水的用量也遠比手洗來得少。

實際上,洗碗機能否洗凈和洗滌程序有關(guān)。比如早在2007年就對洗碗機進行立項研發(fā)的格蘭仕,是國內(nèi)最早研發(fā)與制造洗碗機的生產(chǎn)企業(yè)之一。

格蘭仕洗碗機擁有五大洗滌程序,重油污和少量碗筷清洗都能找到對應(yīng)的洗碗模式。雙層噴淋臂和頂部噴淋,360°無死角覆蓋餐具,加上高溫高壓的作用,全方位沖刷餐具。洗碗過后還能除菌和烘干,碗內(nèi)沒有水珠殘留,避免滋生細菌,碗筷用起來潔凈更安心。

多功能洗碗機正成為年輕人首選,洗碗機還需進行消費者教育。嵌入式洗碗機是目前市面上最為主流的一種洗碗機,一般是嵌入安裝在廚房的櫥柜等地方,雖然體積大,但是絲毫不占地方,而且更加美觀。洗碗機建議買大不買小,畢竟東西少空間大有“半載”功能可以節(jié)省水電,但東西多沒空間就只能多洗兩次更麻煩。

以格蘭仕嵌入式洗碗機(W8A2Q1) 雙層碗籃設(shè)計為例,可以滿足5-8人中國大家庭日常清洗需求,炒鍋也能輕松放入。其嵌入式洗碗機耗水量僅為7L,卻兼?zhèn)淞讼赐?、除菌、烘干、儲存一體,同時除菌率達99.99%。

“目前來看,洗碗機市場的前景非常廣闊,人們生活水平不斷提升,消費者年輕化,但是消費者固有的生活方式需要逐漸改變,而且洗碗機作為家電產(chǎn)品,價格也比較高,推動洗碗機市場快速增長還需要強有力的外部契機。消費者教育還是比較漫長的過程,產(chǎn)品價格合適,家里空間合適,還要改變消費者生活方式,從年輕人入手,效果會更好。”奧維云網(wǎng)廚電事業(yè)部高級研究經(jīng)理董鑫鑫說。

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