繼上海等城市強(qiáng)制生活垃圾分類之后，北京也迎來(lái)了垃圾分類大考。2020年5月1日，新版《北京市生活垃圾管理?xiàng)l例》(以下簡(jiǎn)稱《條例》)正式實(shí)施。《條例》背后，北京垃圾分類進(jìn)展如何?政策號(hào)召下，經(jīng)歷疫情陣痛，含苞待放的食物垃圾處理器行業(yè)又將以何種方式重振旗鼓搶奪市場(chǎng)先機(jī)?

疫情余震下，政策落實(shí)任重道遠(yuǎn)

據(jù)京東商城數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅2020年4月22~24日3天，食物垃圾處理器的搜索量同比增長(zhǎng)322%，成交額增長(zhǎng)了近3倍。其中，21%的成交額均來(lái)自北京。究其原因，主要因北京垃圾分類政策落地實(shí)施所致。

毫無(wú)疑問(wèn)，在政策推動(dòng)下，隨著全國(guó)城市及建制鎮(zhèn)生活垃圾處理收費(fèi)制度的全面建成，食物垃圾處理器行業(yè)的發(fā)展將得到進(jìn)一步促進(jìn)。但與此同時(shí)，從政策本身的落實(shí)情況來(lái)看，“早規(guī)定”并不意味著“高效率”，唯有將政策落到實(shí)處，才能讓垃圾分類發(fā)揮更大效用。

2019年11月27日，北京市人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)通過(guò)了《關(guān)于修改〈北京市生活垃圾管理?xiàng)l例〉的決定》?！稐l例》規(guī)定，個(gè)人若未按分類要求投放垃圾，首次違反規(guī)定將被勸阻和書(shū)面警告，再次違反規(guī)定將罰款50~200元。公開(kāi)消息顯示，1月中旬，北京市城市管理委員會(huì)就制定印發(fā)了《北京市生活垃圾分類工作行動(dòng)方案》和4個(gè)配套實(shí)施辦法，包括十一大類、60多項(xiàng)具體任務(wù)，列出了5月行動(dòng)方案實(shí)施之前的時(shí)間表、路線圖和任務(wù)書(shū)。

《電器》記者通過(guò)查閱相關(guān)資料了解到，為了給垃圾分類提供一個(gè)良好的實(shí)施環(huán)境，4月26日，北京市提出并落實(shí)了餐飲服務(wù)不得主動(dòng)提供筷子、勺子等4類一次性餐具，賓館不得主動(dòng)提供牙刷、梳子等6種一次性用品，超市、商場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)等商品零售場(chǎng)所不得使用超薄塑料袋，不得免費(fèi)提供塑料袋等規(guī)定。

在此基礎(chǔ)上，為了迎接這次“五一”垃圾分類實(shí)施大考，2019年底，北京市正式啟動(dòng)了垃圾分類準(zhǔn)備工作。但誰(shuí)也沒(méi)有想到，突如其來(lái)的疫情打亂了原定的垃圾分類政策實(shí)施節(jié)奏。

因此，盡管北京市垃圾分類政策仍如期發(fā)布實(shí)施，但受疫情影響，該政策的落實(shí)效果不容樂(lè)觀。從網(wǎng)絡(luò)熱度上看，北京垃圾分類沒(méi)有成為討論熱點(diǎn)已成為不爭(zhēng)的事實(shí)。

公開(kāi)資料顯示，截至4月29日，微博上的“上海垃圾分類”話題閱讀量達(dá)9187.5萬(wàn)次，討論量達(dá)到4.1萬(wàn)則，而“北京垃圾分類”話題閱讀量?jī)H為339.3萬(wàn)次，討論量只有581則。

現(xiàn)實(shí)層面，分類投放的困難依然存在。以《電器》記者居住的豐臺(tái)區(qū)為例，早在2019年10月，豐臺(tái)的一些小區(qū)就開(kāi)始進(jìn)行垃圾分類的預(yù)熱工作，包括將混裝桶換為帶有垃圾分類標(biāo)識(shí)的垃圾桶、進(jìn)行垃圾分類知識(shí)的科普宣傳等。但據(jù)《電器》記者了解，截至目前，讓人頭疼的垃圾混放問(wèn)題依然存在。而對(duì)于其他城區(qū)，通過(guò)與房山、東城等多個(gè)其他區(qū)域相關(guān)人員的溝通后，記者了解到，除了極少數(shù)區(qū)域逐漸步入垃圾分類正軌，多數(shù)區(qū)域的垃圾分類效果仍處在初期的整治和普及教育階段。

同時(shí)，對(duì)于辦公樓、餐飲店、商區(qū)超市、菜市場(chǎng)等公共區(qū)域，垃圾分類效果也是參差不齊。近日，《電器》記者隨機(jī)走訪了東城區(qū)的一家特吉特菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，雖然目前該市場(chǎng)已采取定點(diǎn)回收方式，響應(yīng)政策號(hào)召，但從監(jiān)管力度來(lái)看，除了有少數(shù)標(biāo)有廚余垃圾的垃圾桶堆放在市場(chǎng)外，并無(wú)專人管理。為此，北京市正在逐一加大城市垃圾分類的監(jiān)管力度。由此可見(jiàn)，在疫情的余震下，從目前北京市的垃圾分類情況來(lái)看，要想在短時(shí)間內(nèi)真正做到整齊劃一，將垃圾分類政策落到實(shí)處，仍任重而道遠(yuǎn)。

疫情過(guò)后，行業(yè)發(fā)展“危”與“機(jī)”并存

眾所周知，新冠肺炎疫情為各個(gè)行業(yè)的發(fā)展蒙上了陰影，對(duì)于“涉世未深”且有著較強(qiáng)安裝屬性的食物垃圾處理器行業(yè)來(lái)講更是如此。在這一背景下，如何做到在低迷的經(jīng)濟(jì)態(tài)勢(shì)下砥礪前行，快速恢復(fù)，不被市場(chǎng)大浪淘沙，是食物垃圾處理器企業(yè)面臨的首要問(wèn)題;同時(shí)，疫情的出現(xiàn)也加強(qiáng)了人們的健康意識(shí)，隨著垃圾分類政策的進(jìn)一步推動(dòng)，將有更多人發(fā)現(xiàn)并使用食物垃圾處理器，這對(duì)于食物垃圾處理器進(jìn)入更多家庭無(wú)疑是利好因素。

從行業(yè)發(fā)展角度來(lái)看，艾默生愛(ài)適易亞太區(qū)總經(jīng)理陳劍敏表示，疫情的出現(xiàn)，除了給產(chǎn)品銷(xiāo)量降低帶來(lái)直接的影響，疫情期間的防疫工作，包括員工安全的保障、對(duì)整個(gè)系統(tǒng)流程的支撐等，也都是特殊時(shí)期食物垃圾處理器行業(yè)必須面臨的挑戰(zhàn)。

對(duì)于食物垃圾處理器行業(yè)存在的一些褒貶不一的聲音，惠而浦有關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，目前惠而浦能做的就是為消費(fèi)者打造性能更強(qiáng)大的產(chǎn)品，提供更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)，為行業(yè)率先樹(shù)立標(biāo)桿。如針對(duì)下水道堵塞問(wèn)題，惠而浦食物垃圾處理器全新升級(jí)5級(jí)研磨技術(shù)，有效避免下水堵塞、極大地減少下水管排水壓力，在下水道相對(duì)狹窄的老舊小區(qū)也不需要擔(dān)心堵塞問(wèn)題。對(duì)于安裝時(shí)落水口或下水管連接口徑問(wèn)題，惠而浦食物垃圾處理器不僅配備了多種尺寸的轉(zhuǎn)接口，也有遍及全國(guó)的完善售后服務(wù)，能夠隨時(shí)上門(mén)幫助用戶解決安裝問(wèn)題。

值得注意的是，疫情給食物垃圾處理器行業(yè)帶來(lái)挑戰(zhàn)的同時(shí)，也浮現(xiàn)了一些潛在的發(fā)展機(jī)遇。在陳劍敏看來(lái)，雖然疫情使社會(huì)整體經(jīng)濟(jì)短期內(nèi)受到影響，但在此期間家庭的烹飪頻率明顯提升，消費(fèi)者外出倒垃圾的頻率也隨之增加。為了減少戶外傾倒垃圾的次數(shù)，用戶及社區(qū)對(duì)食物垃圾處理器的需求將有所提升。

另一方面，因疫情出貨受限的影響，各食物垃圾處理器企業(yè)紛紛加大了線上渠道的推廣力度，有效利用市場(chǎng)間歇期，以直播形式提升消費(fèi)認(rèn)知。

中怡康監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2020年1~4月，食物垃圾處理器線上市場(chǎng)整體銷(xiāo)量達(dá)到3.3萬(wàn)臺(tái)，零售額為6394元，量額增長(zhǎng)均超過(guò)兩倍;而線下市場(chǎng)受疫情影響1~4月量額均出現(xiàn)50%左右的負(fù)增長(zhǎng)。

愛(ài)適易是艾默生公司旗下的品牌，也是食物垃圾處理器品類的發(fā)明者。兩年前，愛(ài)適易已經(jīng)進(jìn)入直播領(lǐng)域，為消費(fèi)者進(jìn)行垃圾處理及分類相關(guān)知識(shí)的科普工作。“疫情期間，我們很好地利用直播平臺(tái)與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng)，并分享我們的產(chǎn)品，得到積極的效果反饋。”2020年，愛(ài)適易將進(jìn)一步加大電商平臺(tái)直播推廣的力度，在適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展、滿足用戶需求的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)更多的流量轉(zhuǎn)化。

標(biāo)準(zhǔn)修訂已立項(xiàng)，長(zhǎng)期發(fā)展向好

2019年，上海“最嚴(yán)垃圾分類令”實(shí)施，讓食物垃圾處理器在政策推動(dòng)下迎來(lái)了春天。但從產(chǎn)品自身的角度來(lái)看，安全性、性能及質(zhì)量水平都將影響行業(yè)未來(lái)的發(fā)展前景。

上海市消保委官網(wǎng)2020年2月28日發(fā)布的《2019年消費(fèi)投訴熱點(diǎn)》顯示，食物垃圾處理器等帶有感應(yīng)控制芯片的智能小家電投訴量有所增長(zhǎng)，經(jīng)營(yíng)者在提供售后服務(wù)的過(guò)程中常常將具有新功能的部件或軟件問(wèn)題直接排除在產(chǎn)品“三包”之外，使得消費(fèi)者合法權(quán)益難以得到保障。

因此，進(jìn)一步規(guī)范行業(yè)發(fā)展是現(xiàn)階段食物垃圾處理器行業(yè)首先面對(duì)的問(wèn)題。唯有進(jìn)一步加大標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的力度，嚴(yán)格把控行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，才能杜絕企業(yè)虛假宣傳等行業(yè)亂象，避免誤導(dǎo)消費(fèi)者，從而提升行業(yè)的整體發(fā)展水平。

據(jù)了解，食物垃圾處理器行業(yè)現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)是GB 4706.49-2008《家用和類似用途電器的安全 廢棄食物處理器的特殊要求》和GB/T 22082-2008《家用廢棄食物處理器》，主要規(guī)范當(dāng)前產(chǎn)品的電器安全和使用性能。

未來(lái)，隨著食物垃圾處理器行業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，越來(lái)越多的企業(yè)加入這一市場(chǎng)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將更加激烈，而現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)將無(wú)法滿足用戶對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量的需求，包括健康安全、靜音、使用壽命、節(jié)能環(huán)保等多個(gè)方面。

據(jù)中國(guó)家用電器檢測(cè)所健康家電檢測(cè)中心工程師蘇進(jìn)財(cái)透露，目前全國(guó)家用電器標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)已經(jīng)著手食物垃圾處理器相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的修訂和立項(xiàng)申請(qǐng)工作，預(yù)計(jì)2021年將對(duì)上述標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行修訂，而在新標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有實(shí)施前，上述標(biāo)準(zhǔn)依然適用。

作為國(guó)內(nèi)環(huán)保產(chǎn)業(yè)的新生力量和未來(lái)的生力軍，食物垃圾處理器行業(yè)的發(fā)展前景毋庸置疑。在垃圾分類政策的號(hào)召下，食物垃圾處理器市場(chǎng)頻頻升溫，貝克巴斯品牌創(chuàng)始人劉華對(duì)食物垃圾處理器行業(yè)的未來(lái)發(fā)展持樂(lè)觀態(tài)度。她表示：“在國(guó)家政策的推動(dòng)下，食物垃圾處理器將完美契合未來(lái)城市健康、綠色的發(fā)展方向。在這個(gè)過(guò)程中，企業(yè)對(duì)于食物垃圾處理器的產(chǎn)品布局也已經(jīng)比較全面，隨著各個(gè)城市的政策引爆，食物垃圾處理器行業(yè)將迎來(lái)發(fā)展的好時(shí)期。”

陳劍敏十分看好食物垃圾處理器的發(fā)展前景。她表示，6月以后，隨著各種市場(chǎng)支持與消費(fèi)刺激政策出臺(tái)，企業(yè)加大宣傳推廣力度，消費(fèi)者健康意識(shí)提升，食物垃圾處理器市場(chǎng)將迎來(lái)進(jìn)一步發(fā)展。據(jù)她透露，2020年，愛(ài)適易將在中國(guó)設(shè)立新的生產(chǎn)線，并采取線上線下相結(jié)合的渠道銷(xiāo)售方式，與原有的產(chǎn)品系列齊頭并進(jìn)，滿足更多消費(fèi)者的需求。

然而，也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，雖然在政策引領(lǐng)下食物垃圾處理器行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出一片向好的態(tài)勢(shì)，但消費(fèi)者對(duì)垃圾分類的認(rèn)知普及需要時(shí)間。因此，目前來(lái)看，雖然食物垃圾處理器市場(chǎng)在不斷升溫，但遠(yuǎn)未沸騰。在他看來(lái)，食物垃圾處理器真正迎來(lái)市場(chǎng)的大爆發(fā)，還有很長(zhǎng)的路要走。

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